【ふるさと納税】市来農芸高校産 黒豚しゃぶしゃぶ(1kg)あごだし・タレ付き！地元の高校生が育てた鹿児島黒豚、金の桜黒豚！鹿児島県産豚肉をご自宅で！【エーエフ】

製品仕様 商品名 あごだし・タレ付き金の桜黒豚しゃぶしゃぶ 名称 豚肉 原材料名 鹿児島黒豚 内容量 金の桜黒豚しゃぶしゃぶバラ：500g 金の桜黒豚しゃぶしゃぶウデモモ：500g だしパック8g×6包 醤油タレ（かえし）280ml×1本 賞味期限 冷凍で90日程度 保存方法 黒豚しゃぶしゃぶ：要冷凍（-18℃以下にて保存） だし・タレ：高温多湿、直射日光を避け常温で保存 配送方法 冷凍 製造者 エーエフ株式会社 鹿児島県いちき串木野市 商品説明 市来農芸高校の鹿児島黒豚のブランド金の桜黒豚を使って、黒豚しゃぶしゃぶをつくりました。

飼料のサツマイモの量を3割ほど増やしているため、肉質が甘く柔らかでほんのりと桜色をしています。

約1500ccの水にあごだしを3パック入れ30秒ほど煮立たせたら、だしパックをとりだします。

だし汁で肉をしゃぶしゃぶし、だし汁を器に100cc程とり8〜10ccのタレ（かえし）を加えてお召し上がりください。

鹿児島ブランドの黒豚しゃぶしゃぶによく合うあごだし、タレ（かえし）を使った和風しゃぶしゃぶをお楽しみください。

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