秋田県産 豚バラ 軟骨のタタキ パイカ串 60串 業務用 イベント

商品説明内容量 豚バラ 軟骨のタタキ パイカ串3Kg（1串＝50g×60串）産地名国産（秋田県）メーカー 秋田県食肉加工メーカーより直送 保存方法冷凍庫(-15℃以下)で保存して下さい。

賞味期限冷凍保存で約3ヶ月運送について運送会社：ヤマト運輸温度帯：クール便（冷凍）備考 発送時期：通常2〜4営業日での出荷
※直送便であるため配達指定日はお受けできませんやめられない、とまらないコリッコリの食感がクセになる！秋田県内の居酒屋・焼肉店で大人気の味がついにご家庭でも楽しめるようになりました！秋田県でも男鹿市などの一部の地域で楽しまれてきたヒミツの豚バラ軟骨たたき（パイカ）
■パイカとは？ パイカとは国産豚のばら肉の軟骨付部位を手作業で緻密に叩き刻んだものです。

この人気のパイカを串焼き用にしたのが、「パイカ串」です。

全国の居酒屋、炙り焼き屋さんなど、店主様から熱い要望もあり、試行錯誤を繰り返し、「パイカ串」として、やっと商品化に漕ぎ着けました。

プロ達の意見から生まれたパイカ串。

串焼き、ろばた焼き、炙り焼きのメニューの一品として。

ご家庭で七輪焼き、仲間内ご家族でのバーベキューに。

冷凍の状態。

目安になりますが、大体の大きさです。

＊焼きますと若干縮みます。

1串＝50gくるっと反転、厚みは大体これくらい。

火の通りやすい設計となっております。

冷凍のまま、調理いただけます。

塩コショウ焼きにしてからし味噌を添えて。

お子様は市販の焼肉のタレでも美味しくいただけるでしょう。