イベリコ豚　ローストポーク　やわらか仕立て　300g×2　レガーロ

とびきりジューシーで噛むほどに肉汁が広がるローストポーク。

スペインの大地で育ち、脂身の美味しいイベリコ豚の肩ロースを使用しました。

赤身は格別にしっとりなめらかで、口の中でスッと溶ける脂が甘く、 さらりとした味わいをお楽しみいただけます。

表面の香ばしさもたまりません。

切り落とした断面が加熱しているのに美しい桜色をしているのも特徴。

肩ロースを高温で軽く焼いた後、低温の真空調理という特別な製法で中まで熱を通すことで、 赤みを帯びた身の色はそのままに、肉が縮まらずやわらかく仕上がりました。

イベリコ豚は脂身を多く含みますが、さっぱりして後味が軽くどなたにも好まれる味わいです。

お好みでレホール（西洋わさび）をつけてお楽しみください。


【お召し上がり方】 お召し上がりの半日前より冷蔵庫にて解凍をしてください。

解凍後、袋から取りだし、できる限り薄くスライスし、 添付のソースとお好みでレホールを添えてお召し上がりください。

半解凍時にスライスすると綺麗にカットできます。


■内容量（2本入り）：イベリコ豚ローストポーク（肩ロース）300gX2、ソース15gX4、レホール3gX4
※お届け先が沖縄の場合はクール送料1,440円（税別）となります。

ご請求時に変更となります。


※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。

その際はご注文確認後ご連絡いたします。