スペイン最高峰の白豚！テルエル豚の骨付きロースブロック 【冷凍のみ】【約1050g（1001g〜1100g）】豚 テルエル豚 骨付き肉 肉類 豚肉 ロース豚

■スタッフレビュー スペインのテルエル県内のみ、生産される希少価値のある白豚で、黒豚のイベリコと並ぶ幻のお肉！食べてみると、しっかり火を入れても、ずっとしっとりやわらか！上品な甘味とコクのある味わいで、豚肉の繊維の間にたっぷりと旨味のつまった水分がじゅわーっと口いっぱいに広がります。

骨付きのリブと聞いて、大体骨付きのお肉はハズレがない！という経験を頼りに、ローストに挑戦しました！しっかりと解凍をして、強火で外側をカリッと焼いてから、オーブンにいれる簡単放置料理…！最初のフライパンでの工程でお肉からちょっと出る肉汁とあわさった油を、スプーンでかける時間が、とにかく胸を躍らせます。

とにかく両面カリッカリで、中をしっかり加熱したい方は、最初にスライスカットしてフライパンで焼いてお召し上がりいただくのがおすすめです。


■INFORMATION商品名：テルエル豚ボーインロインクラウン 原産国： スペイン 賞味期限：お届け後、未開封で約半年 サイズ：約1050g（1001g〜1100g） 原材料：豚肉 保存方法： 冷凍で保存してください 発送方法：冷凍のみ
■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F
■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。


■お届けの目安 クール宅急便（出荷日/翌日着）
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