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名 称 イベリコ豚　豚トロ（トントロ）焼肉 内容量 400g 賞味期限 冷凍30日 原材料 豚肉（イベリコ豚） 産地 スペイン産 部位 豚トロ（トントロ） イベリコ豚 ランク べジョータ 保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） 配送 ヤマト運輸クール冷凍便 解凍方法 冷蔵庫でじっくり解凍してからお使いください。

お届け日 ご注文日より3日営業日以降で日時指定可能。

指定がない場合3営業日以内に配送いたします。


※繁盛記省く のし 名入れ ギフト可能。

ギフト包装、無料。

のし・名入れ無料サービス中。

備考欄に記入ください。

同梱 同梱可能。

冷蔵商品との同梱の場合冷凍配送 調理方法 焼肉レシピをお付けいたします。

加工者 イベリコ豚専門店スエヒロ家 大阪府池田市石橋1-13-11 創業1935年 スエヒロ家は精肉店として4代続いております。

日本で初めて通販でイベリコ豚の専門店を開設いたしました。

スペイン最高級のイベリコ豚を、伝統の包丁さばきで、美味しくお召し上がりいただけるよう料理に合わせてお届けしております。

4代目店主が、主要ブランドのイベリコ豚を見て食べつくし、厳選した本物の最高級の美味しいイベリコ豚のみをお届けしております。

当店のイベリコ豚はテレビ・雑誌など100社以上の掲載されております。

お取り寄せネットでランキングやグルメ大賞を受賞 ご贈答先様 父親 母親 兄弟 姉妹 両親へのプレゼント 先生 40代 50代 60代 70代 80代 90代 男性 女性 親 父 母 友人 妻 嫁 主人 女友達 旦那さん 奥さん 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 高齢者 シニア 男性 女性 季節の贈り物 誕生日プレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 クリスマス 帰省暮 帰歳暮 ハロウィン お中元 御中元 年末年始 夏ギフト 冬ギフト ギフト 父の日 母の日 敬老の日 子どもの日 ホワイトデー バレンタインデー 暑中見舞 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 プレゼント お祝い・お返し お礼 お祝 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産内祝い 出産祝い 誕生祝い 入学祝い 粗品 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い お返し 結婚式 卒業 卒園 入学 就職 入社 引き出物 進物 法人向け 贈答品 贈り物 肉ギフト 手土産 景品 イベント ゴルフ景品 福利厚生 周年記念 記念品 表彰 誕生日 バースデー 開店祝い 開業祝い 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 2次会 忘年会 新年会 ご利用検索ワード 食品 食べ物 お肉 肉グルメ おもたせ 保存 ディナー ギフトセット おつまみセット おつまみ セット 詰め合わせ 老舗 贅沢 お料理 お取り寄せグルメ ランキング 高級 通販 最高級 取り寄せ 希少 美味しい おいしい 人気 霜降り 高級肉 おしゃれ オシャレ 柔らかい 訳あり わけあり 在庫処分 訳アリ 珍しい sale 月末ポイント利用 特別な日の演出 すえひろや スエヒロヤ スエヒロ屋ではありません 豚肉 ポーク 高級豚肉 黒豚 豚 口コミ おとりよせネット 1位 イベリコ豚 イベリコ ベジョータ 冷凍 レビュー 高評価 高級食材 通信販売 レシピ 料理レシピ ブランド肉数量限定販売！　希少部位 豚トロ イベリコ豚豚トロ黒胡椒・ネギわさ醤油ソテー イベリコ豚の豚トロ（トントロ）焼肉用は、見事に霜降り（サシ）がちりばめられています。

セクレトと似ていますが、イベリコ豚のトントロのほうが、少しコリコリとした食感になり、かみしめるごとに肉汁が溢れてきます。

　
※セクレトとは？霜降りの入った腕の部位。

イベリコ豚の首の部位にあたります。

イベリコ豚1頭につき　『　約200g　』　 しか、とれない希少部位です。

スペインから入荷するイベリコ豚の中でも、最高級ランク『ベジョータ』（どんぐり）のイベリコ豚の豚トロ（トントロ）は、国内でも非常に流通量が少なく日本国内ではめったに食べられない極上の逸品です。

  イベリコ豚、豚トロ焼肉用（トントロ）ベジョータを、フライパンで弱火で両面じっくり焼きます、イベリコ豚の豚トロ（トントロ）ベジョータから脂が多く出てきますので、キッチンペーパーなどで焼いている間に、脂を吸い取ってください。

焼きあがると、野菜を盛り付け、黒胡椒をふりかけ、ネギと少量のわさびをつけ、醤油をかけておめしあがりください。

イベリコ豚の豚トロ（トントロ）ベジョータは、温かいうちに食べるのがポイントです。

  オレイン酸豊富な霜降り。

イベリコ豚の霜降り（脂身）は、人肌でとけるアミノ酸（うま味成分）をたっぷり含み、黒毛和牛の脂よりもしつこくなく、酷、風味、極上の甘みと、赤身の旨みがあふれ出し、口の中でおいしさのハーモニーを生み出します。

スペインでイベリコ豚は、「足のはえたオリーブ・オイル」といわれています。

イベリコ豚は、樫の木のどんぐりを食べることにより、脂に特有のナッツに似た、独特の風味をもたらし、脂身が　『 オレイン酸 』　を多く含むようになります。


※オレイン酸とは！？ 不飽和脂肪酸を代表する脂肪酸のひとつで、オリーブ油、紅花油、キャノーラ油などに多く含まれています。