チキン 丸鶏 雛鳥 ゲームヘン 1羽 約500g アメリカ産 鶏肉 パーティ バーベキュー アウトドア キャンプ 1-2人用 小サイズ 参鶏湯 丸焼き ローストチキン タンドリーチキン フライドチキン 送料無料

ゲームヘン　の詳細 商品名 ゲームヘン　ミニ地鶏 雛鳥　丸鳥 内容量 約500g 原産国名 アメリカ産 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存（-18℃以下） 輸入者 東西産業貿易株式会社 東京都文京区湯島 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。

発送方法 冷凍 同　梱 冷凍品と同梱ができます。

ミニ地鶏「ゲームヘン」について ゲームミート（狩猟肉）のような野性味ある味わいから 『ゲームヘン』と名付けられました。

『ゲームヘン』は生後約30日の軍鶏のメス。

原種はイギリスのロックコー二ッシュ島の野鳥。

それがアメリカで家禽化されました。

小さな鳥ですけれど骨が細くて驚くほどふっくらのお肉がたくさん付いてます。

骨離れもよくグリルで煮込みで鳥本来の味わい、淡白なわりには野性味ある地鶏らしい味があります。

1羽で丁度お2人で召しあっていただくにはピッタリの大きさです。

もちろん家庭用のオーブンでも焼けますし、丸揚げもできます。

サンゲタン鍋にもピッタリ♪ 無駄なくおいしくいうことなしのチキンです。

ローストチキンを焼いてクリスマスプレゼントにしたら喜ばれそうです。

ゲームヘンの食べ方 まるごとチキンの唐揚げはいかが・・・？ いちど丸鳥をオーブンで焼いてみたいけど……。

大きくて普通の鳥じゃむずかしそう？ いえいえ、それがね。

手軽にオーブントースターでも丸ごと焼けるんです。

ちょうど二人で食べるのにぴったり！週末にまるごとのチキン料理で彼をびっくりさせて見ませんか？ ロースト＆丸揚げ 塩胡椒とお好きなハーブを手でよくなじませて約2〜3時間おきます。

180℃〜200℃のオーブン又はオーブントースターで約30分焼きます。

丸揚げの場合は、低温でゆっくり時間をかけて（約20分）油を掛けながら気長に揚げてください。

ゲームヘンの特徴 二人で食べるのにピッタリサイズ 骨が細くてふっくらのお肉がたっぷり ロースト、グリルや煮込み料理、揚げ物に 価格的にリーズナブル おすすめ利用シーン 特別な日のお食事、お誕生会・女子会などのホームパーティ、おもてなし料理、前菜、オードブル、メインディッシュ、焼き鳥、普段の食事、クリスマスプレゼント 配送区分：A日本のスーパーではあまり見かけない、小さな丸鶏です。

サイズは小さいですが、お味のほうは本格的。

狩猟肉（ゲームミート）を思わせる味わいがあるということで「ゲームヘン」という名前がつきました。

骨が細く、ふっくらした お肉がたくさん 付いてます。

丸ごとローストなら、約30分〜40分。

人気の韓国料理、栄養豊富な参鶏湯（サンゲタン）にもピッタリサイズ。

これなら二人で食べて丁度いい。

ちょっとした ご馳走料理 にも 普段のお料理にも 活躍する、 何かと便利な食材です。

◎「記念日や特別なディナー」のご馳走として。

◎「普段のお食事」も骨付き肉ならいつもより贅沢な味わいに。

◎塩とコショウで焼いただけでも、美味しい「お酒のつまみ」になります。

その1．冷凍庫のスペースを取りません 大きな丸鶏は保存も大変ですが、この丸鶏なら冷凍庫の中でかさばりません。

氷水解凍なら短時間で解凍できますので、思い立った時にお使いいただけます。

大人数で召し上がる時には、数羽いっぺんに調理してお楽しみください。

その2．骨付きだから、旨みもたっぷり 人気の韓国料理「参鶏湯」や、丸のままの煮込み料理に最適。

骨からでる旨みで極上の仕上がりになります。

その3．シンプルに料理しても出来上がりは豪華 小さくてもさすが丸鶏！仕上がりにインパクトがあり豪華です。

初めての丸鶏ローストでもこのゲームヘンなら大丈夫。

気軽に挑戦してみてください。

その4．肉質柔らか、普段使いに最適 雛鳥なので臭みもなく、肉質は柔らか。

骨も細いのでキッチンバサミでカットもでき、普段使いに最適の食材です。

料理法を選ばす、「焼く」「煮る」「揚げる」、どんなお料理にも対応します。

Q： 上手な解凍方法はありますか？ A： 冷蔵庫でゆっくり解凍してください。

（約1日） 又は、パックのままジップロックやポリ袋に入れて、氷水に沈めて氷水解凍すると、 ドリップも少なく、短時間で解凍する事ができます。

Q： 1回に何羽まで注文できますか？ A： 20羽（合計重量：10Kg）までご注文いただけます。

もっと沢山のご注文の場合は、業務用箱入（24羽）をご利用ください。

Q： 大きさはどれくらいですか？ A： 下記のようになります。