西京漬【送料無料】特選詰合せ【椿】からすかれい×2切メロー(銀むつ)×2切銀鮭×2切めかじき×2切するめいか×1杯帆立貝柱×2包風味鶏×2枚豚ロース×2枚ふぐ×2尾 西京漬け

◆ギフト対応 内　　　容 賞味期限 商品到着日より冷蔵で1週間　冷凍では60日間迄にお召し上がり下さい。

保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 調理方法 布巾で水分をふき取り焼網の上にのせて中火の遠火でゆっくり裏・表を焼きます。

同封のフライパン用クッキングシートをご利用頂きますと5〜6分で型崩れなく焼き上がります。

ガスレンジをご使用の場合はアルミホイルをもみ敷いて焼かれますと綺麗に焼けますのでお勧めでございます。

原材料 西京味噌(大豆遺伝子組み換えていない) 鰹エキス 砂糖 清酒 食塩 みりん 醤油(大豆 小麦) 調味料(アミノ酸等) 商品内容 ◆からすかれい×2切 脂がのった白身の魚、銀だらよりも身がやわらかくメローよりは身が締まっています。

◆メロー(銀むつ)×2切 脂がのった白身の柔らかさは蕩ける食感です。

◆銀鮭×2切 皮まで美味しい 銀さけ しっかりした食感と香り。

◆めかじき×2切 しっかりとした食感と脂ののった身をお楽しみ下さい。

◆するめいか×1杯 ぷりぷりの身の大きめないかを丸ごと1杯漬けました。

◆帆立貝柱×2包 刺身用の帆立貝柱を使用しています。

半生程度で甘みをお楽しみ頂けます。

◆風味鶏×2枚 山形産風味鶏は八丁味噌漬けです。

柔らかい鶏胸肉を南蛮焼風味に致しました。

◆豚ロース×2枚 良質な豚ロースの薄切りをお肉の柔らかさはそのままに美味しい西京漬に致しました。

◆ふぐ×2尾 小ぶりですが珍しい西京漬の一品でございます。

お酒の肴にぜひお試し下さい。

水揚げ産地・原産地につきまして (製造・加工・販売 有限会社 虎ふぐ 千葉県船橋市三咲4-6-29) 商品仕入れ状況によりまして変更がございますが現在の産地は概ね以下の通りでございます。

銀だら(アメリカ)・メロー(オーストラリア)・キングサーモン(ニュージーランド)・銀鮭(チリ)・からすがれい(アイルランド・フランス) ・するめいか(北海道)・シルバー(ニュージーランド)・ふぐ(下関)・さわら(ベトナム・韓国)・あじ(ニュージーランド)・さば半身(ノルウェー) ・さば(ノルウェー)・赤魚半身(ロシア・アイルランド)・赤魚(ロシア・アイルランド)・めかじき(エクアドル)・帆立貝(北海道) ・大海老(インドネシア)・めぬき(アメリカ)・まぐろ(大西洋・インド洋)・豚ロース(岩手県)・牛肉(オーストラリア)・豚ひれ(岩手県) ・鶏肉(岩手県)・豚角(ハンガリー) *下記ご用途等に、ぜひご用命下さいませ。

ラッピング・包装・のし無料でございます。

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定番の魚から珍しい西京漬まで詰合せました。

ご贈答用にもおすすめでございます。

旬の山海の幸を京都直送の西京味噌と当店秘伝の味付けで漬けました。

御飯に良し、肴に良し、料亭の味をご賞味下さい。