トラフグ　とらふぐ　河豚　ふく　身欠き みがき　約900〜1kg

【配送について】
※配送に2日かかる地域には、発送出来ません （北海道、東北地方、沖縄、小笠原諸島など） 商品説明 名称 とらふぐ(養殖) 内容量 約900g〜1kg 産地名 山口・九州 消費期限商品到着後、冷蔵保存の上2日以内保存方法 必ず冷蔵又は冷凍保存してください。


※水揚げ量でサイズが若干変わります。


※商品は天候により欠品の可能性があります。


※ご希望の日にちにご用意できない場合もございます、ご理解願います。

高級魚！とらふぐの身欠き！
【身欠きとは？】 毒を有する部分（内臓）やヒレ等を取り除き、食べられる身だけの状態に剥がしたものを身欠きと言います。

丸々一匹、余すとこなくお届けします!!身欠きなので簡単に調理できる状態でのお届けが嬉しい！ふぐ鍋にするもよし、てっさ（ふぐの刺身）にするもよし！！家族で集まる機会が多くなる季節にオススメです！ セット内容 ひれ・皮・くちばし・かま・身 こちらを真空パックして送付いたします。

オススメの調理方法は？ 身はお鍋に刺身（てっさ）、から揚げなどどれも美味しいですが、冬は一家だんらんでふぐ鍋を囲むことをオススメいたします。

部位によりひれ酒、皮の湯引き、などたくさんの味わいを楽しんで頂きたいセット内容となっております。