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ふぐは「福」を呼ぶ縁起物、いつの時代にも宴会やお正月などのお祝いの一皿に選ばれてきました。

いまは国産の養殖が盛んになっていますが、それでも美味しさを求めるならこの一品。

職人が一枚一枚丁寧に菊の花のように盛り付けた、とらふぐ刺身と真フグたたき刺身のセットです。

とらふぐ皮も、もみじおろしとポン酢をつけてお召し上がりください。

内容量:とらふぐ刺身（国産・養殖）18cmプラ皿15g×2個、真フグたたき刺身（国産）18cmプラ皿20g×1個、とらふぐ皮30g・ポン酢10g・もみじおろし10g×3個 賞味期:製造日より冷凍90日 生産地:山口県 アレルゲン:小麦