とらふく刺身と炙り刺身セット(4人前) 福岡直送冷凍便 商品代引不可 [ 河豚 フグ ]
【内容(量)】とらふく刺身古式引き150g(プラスチック皿30cm)、まふく炙り刺身150g(プラスチック皿30cm)、とらふく皮100g、ひれ酒用ヒレ5枚、ポン酢150ml、紅葉おろし16g、塩5g、かぼす果汁2ml×4
【原材料(産地)】天然マフグ(山口県産)、養殖トラフグ(国産)
【賞味期限】冷凍保存で30日間(出荷日より)
【注意点】福岡県から直送のため、商品代引きでのお届けができません。
また他の商品との同梱もできませんのでご注意下さい。
とらふく刺身とまふく炙り刺身を存分に食べ比べできるセットです。
とらふく刺身は、上身を24時間以上寝かせ熟成して、旨味のもととなるイノシン酸やグルタミン酸を引き出してあります。
まふく炙り刺身は、活〆の天然マフグの身の表面を網焼きし、美味しさをギュッと閉じ込めました。
外側は香ばしく、中は生の刺身の食感を楽しめます。
その他に、とらふく皮やひれ酒用ヒレも付いているのが嬉しいです。
セット内容 写真のようなセット内容となります。
セット内容は多少変わる場合があります。
荷姿 写真のような箱に入って、冷凍便でメーカー(福岡)より直送でお届けします。
価格:21,600 円 | ショップ:築地魚群 |
更新:2022/09/17 河豚
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