【ふるさと納税】 とらふぐ てっちり 鍋セット 3〜4人前 《壱岐市》【株式会社なかはら】 [JDT001] トラフグ 河豚 鍋 おうちごはん ギフト お取り寄せグルメ

プリッとした歯応えと甘み
【こだわり】 ふぐは淡白で低カロリーな白身魚です。

なかでもとらふぐはふぐの王様と言われ、その食感と歯ごたえはとても味わい深い逸品です。

そのとらふぐを地下水（海水、淡水）を利用し、低塩分陸上養殖として飼育しました。

ほぼ一定の水温で飼育していますので成長が通常の海面養殖に比べ早いという特徴があります。

低塩分陸上養殖施設は日本全国にありますが、地下水（塩水、淡水両方）を用いた低塩分養殖施設は当社が調べた限りでは世界初と思われます。

そのとらふぐを熟練の職人が処理を行っております。

「壱岐七ふく神」としてブランド化を進めています。


【強み・特徴】 通常の養殖トラフグに比べ、より天然物に近い身の白さと歯ごたえを楽しめます。


【用途・恩恵】 綺麗な地下水で飼育することによって、薬剤をほとんど使用しない安心・安全な食材です。

ご贈答品としても喜ばれること間違いなしの一品です。

商品説明 名称とらふぐ鍋セット 3~4人前 内容量ちり鍋用トラフグ（上身200g、アラ200g）、ポン酢、もみじおろし。

（一部に大豆、小麦成分を含む） 賞味期限 冷凍6ヶ月 消費期限 解凍後、冷蔵3日以内 配送方法冷凍 配送期日1ヶ月前後
※日付指定不可 提供事業者株式会社なかはら
※お読みください 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。

あらかじめご理解の上、お申し込みください。

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