海産工房梅のや売れ筋5種10枚セット 長崎 長崎産 ながさき 干物 干物セット 詰め合わせ 食べ比べ さば サバ さけ さわら ふぐ 鯖 鮭 フグ 河豚 鰆

メーカー名 海産工房 梅のや 内容量 さば塩ハーフ×2枚、さばみりんハーフ×2枚、さわら塩×2枚、さけ×2枚、ふぐ×2枚 原産国・原産地 さば：ノルウェー産、さわら：日本、さけ：チリ産、ふぐ：中国産 賞味期限 製造日より冷凍にて30日 アレルゲン 小麦、さば、さけ、大豆 商品説明 梅のやの一夜干しの中でも特に人気の5商品が2枚づつ入ったセット商品です。

梅のやの一夜干しは冷風で乾燥させてうま味を熟成させます。

水分が多く残るうえ、魚の脂が酸化しにくいのが、一夜干しのいいところ。

熟練の職人が魚の状態に合わせ1枚ずつ丁寧に網にのせ、その魚に適したベストな状態に仕上げます。

また、使用する調味料にもとことんこだわっており、魚本来の旨味を最大限引き出すため、醤油は長崎の老舗チョーコー醤油の国産丸大豆本醸造醤油を使用しております。