＼ お買い物マラソン ポイント2倍 ／ お歳暮 早割 日本酒酒 おつまみセット 加賀ノ月 虹 純米大吟醸袋しぼり無濾過生原酒＆ふぐの子ぬか漬けセット御年賀 ギフト 誕生日 お返し 食べ物 お祝い 御礼 記念品 出産 内祝い 金沢 河豚 フグ 卵巣

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。

原材料名
【清酒】米(兵庫県産白鶴錦)・米麹(国産米)
【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック 「加賀ノ月」虹 純米大吟醸 袋しぼり無濾過生原酒720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。

特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。


※ 他商品同梱不可
【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。

そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。

塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。

焼くとぬかの風味が香ばしくなります。

アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。

賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号「加賀ノ月」虹 純米大吟醸 袋しぼり無濾過生原酒金沢銘酒おつまみコラボセット やや甘く旨味のある味わいの「加賀ノ月」虹には、伝統おつまみを〜「加賀ノ月」の夏季限定生酒に合わせたい発酵珍味「加賀ノ月」虹 純米大吟醸 袋しぼり無濾過生原酒 昔ながらの袋しぼりというやり方で丁寧に時間をかけてじっくり搾った為、芳醇な旨味と大吟醸原酒ならではの口の中に広がる余韻が楽しめます。


【商品仕様】
■造り：純米大吟醸酒・無濾過生原酒
■原料米：白鶴錦　　　　　　　　　
■精米歩合：50％
■使用酵母：金沢酵母　　　　　　　
■日本酒度：＋5
■酸度：1.6　
■アミノ酸度：1.6 　
■アルコール度：17％
■酒質（甘辛・濃淡）：中口・やや濃醇
■飲用温度帯：冷やしてしっとり味わう 袋しぼりの贅沢な純米大吟醸生酒に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子 甘く、そして旨い原酒には濃厚な珍味が合います。

石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 味の決め手は自家製の魚醤
【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト