さらさ (薄力粉) 25kg (大袋)【送料無料】【北海道産小麦粉 ヤマチュウ】【薄力粉 小麦粉 国産】【うどん 水餃子 クッキー パンケーキ お菓子 レシピ におすすめ 菓子材料 nk】

スポンジケーキやシフォンケーキなどに適した菓子用小麦粉です。

しっとりとした食感に仕上がります。

ヤマチュウ　さらさ(薄力粉) 内容量 25kg 原材料名 小麦粉　(灰分：0.43％　蛋白：9.8％) 原料原産地 北海道 賞味期限保管方法 製粉から12ヶ月間
※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。

直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65％以下の環境で保存してください。

臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。

製造者名 株式会社山本忠信商店 製造者住所 北海道河東郡音更町木野西通7丁目3番地ヤマチュウ さらさ(薄力粉) 主原料：きたほなみ小麦の特徴 「きたほなみ小麦」は、従来の道産小麦の主力品種「ホクシン小麦」に変わる新品種として開発されました。

耐病性に優れ、また収穫量も1〜2割多く、小麦粉の色や性質、食感なども優れていて、オーストラリアの小麦品種「AWS」に負けない品質です。

「きたほなみ小麦」はパン用や麺だけでなく菓子用にも使用いただけます。

強力粉から薄力粉まで幅広く使用されています。

北海道産小麦粉を100％使用したスポンジケーキやシフォンケーキなどに適した菓子用小麦粉です。

しっとりとした食感になるのが特徴です。

うどんやお料理など、幅広い用途でお使い頂けます。