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巣鴨餃子 | 笑顔になるぷりぷり水餃子 60個（12個入り×5袋） 巣鴨餃子は店主が大好きなお婆ちゃんのレシピを再現したものです。

笑顔になるぷりぷり水餃子 こだわりの厳選食材をプロ職人が一つ一つ手作りしておりますので、たくさんは作れませんが、「忙しいけれども一食一食を大事にしたいお客様」に向けて心を込めてお届けさせて頂いております。

ぜひご賞味いただければ幸いです。

ニンニク不使用の優しい味 キャベツ、にら、玉ねぎとシンプルな組み合わせ 野菜のカットは機械を使わず、全て手作業 在宅のランチや夕食の献立に迷う方 野菜嫌いの子供に食べさせたい方 両親に優しい料理を送りたい方 こんにちは、店長のふくざわです。

私たちは中国遼寧省葫蘆島（ころとう）市の出身で、子供の時からお婆ちゃんの作った水餃子で育ちました。

お婆ちゃんの家に行くと、テーブルの上に水餃子が待っていました。

地元特産の黒酢をつけて、無我夢中で食べたあと、膨らんだお腹をお婆ちゃんに触ってもらって、とても満足でした。

2015年に巣鴨で小さな中華料理店を開業しました。

その時、思い出したのはお婆ちゃんの水餃子でした。

お婆ちゃんのレシピを再現するために故郷に帰って、親戚や知人から聞き取り調査をしました。

何度も試行錯誤を繰り返し、ようやく出来上がったのがこの餃子です。

食べ方は、約5〜6分茹でて浮いてきたら食べ頃、そのまま食べてもいいですし、市販の黒酢、ポン酢などお好みでお楽しみください。

餃子の“餃”と言う字は、「食」偏に「交」と書き、食の交流を意味します。

みんなで餃子を食べて楽しく交流するという意味です。

おいしいと思いましたら、ぜひ再度のご注文、そしてご家族やお友達にも教えてあげてください。


【在庫がある場合】1営業日以内に発送いたします。

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