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【目録引換券・A3パネル付き】 2点目 もちもち秩父餃子 しゃくし菜入 (16個入）
【目録引換券・A3パネル付き】 3点目 選べるワイン3種［源作印赤 源作印白 源作印ロゼ］
【目録引換券・A3パネル付】 掲載内容の中から1つをお選びいただけます。

秩父の伝統食品をもちもち皮で包んだ秩父餃子 秩父の伝統食品「しゃくし菜漬け」を刻んで、餡に入れた特製餃子です。

噛むほどに、しゃくし菜漬けの旨味が広がります。

しゃくし菜とは 見た目はチンゲンサイを大きくした菜っ葉で、葉と茎の形がご飯をよそう杓子(しゃくし)に似ていることから、秩父では「しゃくし菜」と呼ばれています。

秩父地方では古くから漬物にして親しまれ、お土産としても人気です。

ぎょうざの中に刻んだしゃくし菜漬けが入っています。

内容量：16個入 賞味期限：冷凍1ヶ月 保存方法：冷凍-18℃以下で保存 自然の力を借りてつくりあげたワイン。

秩父両神山のふもとで生まれ育った浅見源作さんが作り上げた、今や多くの方に愛される「源作印ブランド」の代表ワイン。

源作印 赤：マスカット・ベーリーAの赤紫色の果実の香りに満ち、酸味と渋味が調和したやや辛口で喉越しの良い赤ワイン。

味わいが良く淡麗。

日常に溶け込むデイリーワイン。

源作印 白：色調はほのかにグリーン色がかった淡いレモンイエロー。

香りはフレッシュな青りんごやグレープフルーツほのかにセルフイユの様なハーブの香り。

爽やかな酸と心地よいホロ苦みが特徴で、キレ味の良い白ワイン。

海鮮系のお料理に合わせやすく日常の食卓で楽しめるワイン。

しっかりと冷やしてお召し上がりください。

源作印 ロゼ：甲州種から造られた辛口ワインにマスカット・ベーリーA種のワインをブレンドしたワイン。

色調はオレンジのニュアンスを感じる桜色。

香りはチャーミングでサクランボのグミの様。

口当たりは穏やかであるが、口中で心地よい酸が広がり、ホロ苦みが味わいの複雑さを生んでいます。

冷やしてお召し上がりください。

秩父ワインの歴史： 「この土地に適したぶどうを栽培し、ワインをつくることが、奥秩父を潤すはずだ」。

そう考え、始まった源作じいさんのワインづくり。

試行錯誤の末、念願のワインが完成したのは1938年ワイン製造免許が下りたのは、1940年のことでした。

終戦後はなかなかワインが売れず、苦しい時期が続きました。

ですが1959年、フランス人神父に「ボルドーの味だ！」と称賛されたことを機に外国人、日本人のワイン好きの間で評判となり、やがて一般の人にも広まります。

源作じいさんのワインが日の目を見るまで20年以上。

その間も、秩父の人々と自然に支えられ灯り続けた情熱が、秩父ワインのルーツなのです。

原産・加工地 埼玉県 出荷 常温 注意 20歳未満のアルコール類の購入や飲酒は法律で禁止されています。