【ヒカルコラボ】 想像以上に旨い ふるさと味噌もつ鍋（2～3人前/450g）博多もつ鍋 がばい 牛もつ鍋セット YouTube ホリエモン ヒカル 近未来餃子 食品 もつ鍋 もつなべ 牛もつ鍋 お取り寄せグルメ テレビ 鍋セット 博多もつ鍋 肉 モツ鍋 高級 送料無料

お野菜付きセットはこちら 製品仕様 商品名 ふるさと味噌もつ鍋セット(2〜3人前) 名称 ふるさと味噌もつ鍋セット 内容量 (味噌スープ800ml・牛もつ300g)×1・ぼっかけ150g×1・ちゃんぽん麺×1 おろしニンニク×2・ゆず胡椒×2 賞味期限 冷蔵3日間冷凍90日間 冷凍の解凍方法 お召し上がりの半日前(約12時間程度)を目安に冷蔵庫へ移して解凍をして下さい。


※解凍後は当日中にお召し上がりください。

保存方法 冷蔵：要冷蔵冷凍：要冷凍 原材料/商品内容
【原材料名】：国産牛大とろ白もつ・国産牛すじ・こんにゃく
【スープ】：味噌、しょうゆ(国内製造)、みりん、かつお節だし（かつお節、かつおエキス）、米発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、昆布エキス、食塩、かつお節エキス、かつお調味液、砂糖、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)
【ちゃんぽん麺】：小麦粉（国内製造）、小麦たん白、食塩、卵白粉（卵を含む）/かんすい
【薬味】：ゆず胡椒、おろしにんにく 商品説明
※お野菜は付いておりません。

キャベツ・ニラ・ごぼうなどのお野菜はお客様にてご用意をお願いしております。

生産国 日本 製造者 株式会社Bagus(東京都江東区亀戸7-7-6 亀戸7丁目ビル)ふるさと味噌もつ鍋セット2〜3人前 YouTuberヒカルさん出身地、兵庫県の手作り味噌使用 3つのこだわり 兵庫県のご当地グルメ「ぼっかけ」 ぼっかけとは… 牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだ料理 なぜ「ぼっかけ」？ 米麹を多く使っておりますので麹の甘さがとても引き立ち、ヒカルさんが今現在も愛してやまない、創業当初から変わらぬ、がばいのもつ鍋「醤油味」に使用している醤油で「ぼっかけ」をつくり、甘みや辛味、旨みがマイルドに溶け込みます。

牛もつは、大トロ級で脂付きが良い厳選した国産牛もつを使用。

食べ応え抜群な大きさにカットしてあります。


※煮込んでも縮み過ぎずにプリッとした食感（大きすぎる場合はお好みでカットしてください) また食べたくなるやさしくまろやかな”がばい”の「醤油スープ」 「ぼっかけ」に使われている”がばい”の醤油スープは本醸造醤油などがばい独自でブレンド。

鰹だしなど優しいうま味と、香り豊かなでありながら、一切の妥協も許さず、もつにも負けない醤油スープです。

その醤油スープを惜しみなく「ぼっかけ」の味付けに使用しております。

YouTuberヒカルの過去から現在までの軌跡を再現した鍋と言っても過言ではない。

YouTuberヒカルの過去から現在までの軌跡を再現した鍋と言っても過言ではない。

セット内容 (味噌スープ800ml・牛もつ300g)×1 ぼっかけ150g×1 ちゃんぽん麺×1 おろしニンニク×2 ゆず胡椒×2
※お届けするのは宅配用の2〜3人前セットです。


※もつには真空パックをしてお届けしていますので、冷蔵庫で保存し2日以内であれば美味しくお召し上がりいただけます。


※お野菜は付いておりません。

キャベツ・ニラ・ごぼうなどのお野菜はお客様にてご用意をお願いしております。

兵庫県のご当地グルメ「ぼっかけ」 ヒカルさんが今現在も愛してやまない、がばいのもつ鍋「醤油味」に使用している醤油で「ぼっかけ」をつくり、甘みや辛味、旨みがマイルドに溶け込みます。

ぷりぷりの国産牛もつ 九州産を中心に国産の若牛のみを使用。

手切りで一切れ10gにすることで、ぷりっとした食感が生まれ、生もつの甘い脂が格別の美味しさです。

兵庫県の手作り味噌 材料・味にこだわった、ヒカルさん出身地の手作り味噌。

本物の味わいと素材の持つ素晴らしい風味。

他社製品に比べて米こうじの割合が多いのが特長です。