大麦牛(輸入牛肉 オーストラリア産)1ポンドステーキ サーロインステーキ 1枚 約440g〜460g

大麦牛（オーストラリア産）1ポンドステーキサーロインステーキ
■商品内容 産地：オーストラリア内容量：サーロインステーキ440g〜460g
■賞味期限 冷蔵発送時：発送日より5日　　　　　　　　（真空包装時7日）冷凍発送時：発送日より30日
■保存方法 冷蔵、または冷凍庫にて保存ねがいます。


■加工者 サヌキ畜産フーズ株式会社（ミートピアサヌキ）香川県三豊市高瀬町新名475-1
■発送方法 ヤマト運輸・クール（冷蔵・冷凍便）通常は冷蔵発送となりますが、同一注文で冷凍商品をご注文いただいた場合には、全ての商品が冷凍便での発送となります。

ギフト・ご贈答用などにご利用の際には、メッセージカードや熨斗を無料にてお付けさせていただきます。

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日本ハムの150日間の穀物肥育牛(グレインフェッドビーフ)大麦牛 アンガスを使用していますので、輸入牛肉とは言えお肉の風味を感じられ美味しくお召し上がりいただけます。

オーストラリア産の穀物肥育牛
【大麦牛】使用牧草肥育とは違い、穀物を飼料にすることでお肉に風味を感じられ美味しくお召し上がりいただけます。

★☆★厚みはあるけど焼くのも簡単調理★☆★ あらかじめステーキ肉を室温程度で20〜30分くらい休ませて置く。

フライパンを弱火より少し強めの火力で温める。

ステーキ肉を焼く少し前に塩・コショーで味付けするのがおすすめです。

フライパンが十分に温まったら少し火力を落として、牛脂 オリーブオイル サラダ油などお好み　 のオイルを垂らしてステーキ肉を片面づつ5〜6分程度焼いて行く。

焼き終えたらコンロの火を消して、お好みで粒コショー バターなどを肉面に振り掛けたり乗せ　 たりして、フライパンに蓋をして約6〜8分程度蒸らしながら休ませる。

出来上がったら、盛り付けをしてお召し上がりください。

★上記の手順で焼き上げたステーキ肉となります。

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※赤み部分の火の通り方は、焼き時間の調整でお好みの焼き加減に仕上げてください。