伊達の旨塩使用 やわらか塩仕込み牛タン1kg （500g×2）【送料無料】

【送料無料】伊達の旨塩使用 やわらか塩仕込み仙台牛タン1kg
【仙台名物】仙台の塩仕込み牛たん 伊達の旨塩使用！プリっとした食感とボリューム感で贅沢なおいしさ 商品名 伊達の旨塩使用 やわらか塩仕込み仙台牛タン1kg 内容量 1kg（500g×2） 原材料 牛タン（オーストリア産、他）、食塩、甘味料（ソルビット）、ph調整剤（グルコン酸Na、重曹）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C、V.E）、酵素
※この商品は調味加工しています。

中心まで十分に加熱してください。

保存方法 -18℃以下 賞味期限 牛タン：冷凍：製造日より1年 配送形態 （配送区分：冷凍）ヤマトクール便でお届けします。

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加工者 株式会社古川ミート 食肉加工センター 〒989-6102 宮城県大崎市古川江合本町3丁目3-2 販売者 株式会社ライフ 〒980-0811 仙台市青葉区一番町1丁目4番30号　さのやビルディング5階
●ギフト用の熨斗・ラッピングを無料で承っておりますので、様々なシーンでご利用いただけます。

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■「伊達の旨塩」使用 厚さ10mmやわらか塩仕込み仙台牛タン 「やわらか塩仕込み仙台牛タン」は、食べごたえたっぷりで上質な肉厚牛タン。

宮城県のブランド天然塩「伊達の旨塩」を使用するなど、味付けにもこだわり抜き、まさに贅沢な味わいです。

入荷から加工・出荷に至るまで徹底された品質管理で、安心安全、かつ非常にやわらかくておいしい牛タンが実現しています。

厚さ10mmなので、本場仙台牛タンを堪能でき、牛タン本来の旨さを楽しめます。

プリっと歯ごたえのある牛タンを、宮城県の大人気ブランド塩「伊達の旨塩」で味付けしました。

肉厚ジューシーな牛タンを、「伊達の旨塩」のまろやかな舌触りがやわらかく包み込み、旨みを引き立てます。

「やわらか塩仕込み仙台牛タン」は、味付きなので調理の必要もなく、見た目も華やかでご贈答にも最適！食感がやわらかいので、お子様からご年配の方まで食べやすいと好評です。

全国的にも人気のある仙台の牛タンは、幅広い層の方に喜んでいただけますよ。

天然塩のまろやかな味わいが牛タンに馴染み、しっとりとした口当たりで魅力的な味わいに。


■「伊達の旨塩」とは？ 塩は大まかに、”精製塩”と”天然塩”の2種類に分けられています。

一般的に食べられている塩は”精製塩”といい、原塩（主に輸入塩）を溶解し精製したもの。

”精製塩”は、製造過程で旨味の元であるミネラル分が除かれてしまうため、やや雑味があり、塩辛く感じてしまいます。

一方で”天然塩”は、海水を濃縮して作られていて、旨味や栄養素がたくさん含まれています。

甘味があり、舌触りもまろやかです。

「伊達の旨塩」も天然塩で、原材料は海水のみ。

宮城・石巻の万石浦の海水を平釜で2日間煮詰めた、ミネラルたっぷりの手作り天然塩です。

そのおいしさは宮城県全土で評価されており、2010年には「みやぎものづくり大賞」特別賞を受賞しています。

石巻市・万石浦の海の恩恵が凝縮された手作りの天然塩「伊達の旨塩」。

やわらか塩仕込み仙台牛タンは、宮城県を代表する、とびきりおいしいブランド塩をふんだんに活用しています。


■ボリューム感たっぷりで確かな満足感 噛み応えも良くボリューム感たっぷりなのに、脂が上質なのでさっぱりと食べられます。

伊達の旨塩がプリッとした牛タンによくマッチしていて、絶妙なおいしさです。

麦飯・味噌南蛮・テールスープを用意すれば、お店でしか食べられないような本格的な仙台の牛タン定食がご家庭で楽しめます。