国産牛 モモ ブロック 約500g 冷凍 (ランプ イチボ ウチモモ ソトモモ) ローストビーフ・セルフカット

ランプ イチボ ウチモモ ソトモモなどが原料肉となります。

肉の部位指定は出来ません。

また肉の形状は個体ごとに異なります。

肉の性質上表面が脂肪に覆われた部分を含む場合があります。

部位により内部にスジが残る場合があります。

以上をご了承いただいた上でご利用ください。

商品画像は各種サイズ(1kg・500g・300g)のものが混在しております。

アイテムインフォメーション 名称 牛モモ ブロック 原産地 国産 内容量 約500g（450g〜550g） 保存温度 要冷凍 -18℃以下 賞味期限 製造から180日 容器包装 真空パック 特記事項
● 解凍後加熱してお召し上がりください。


● 解凍方法は、冷蔵庫など入れて低温で時間をかけて解凍してください。

その際、ドリップ(肉汁)が出ないようにご注意ください。

店長 幸ちゃん の一言！ 赤身肉って美味しいんです。

味付けや調理次第でどのようにでもなる。

ローストビーフ用として使われるお客様が多いようですが、用途は限定されません。

創作料理におすすめの究極食材です。

と申しましても、あまり難しく考える必要はありません。

店長の好みは、やや厚切りにして塩コショーで火加減に注意して焼くだけ。

それだけでも十分に美味しいです。

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