【ふるさと納税】牛肉 詰め合わせ 1.2kg 焼肉 盛り合わせ ＆ すき焼き しゃぶしゃぶ用 セット | 和牛 肉 国産肉 京都肉 逸品 お取り寄せ グルメ ご当地 ギフト お祝い 内祝い 銀閣寺大西 京都府 京都市

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商品詳細 名称 牛肉 産地 京都府産 内容量 京都府産京都肉 ・焼肉用盛り合わせ(バラ・モモ・ロース)600g ・すき焼き・しゃぶしゃぶ用(ロース・モモ/肩)600g 賞味期限 発送日含め31日(解凍後はなるべく早くお召し上がりください) 配送方法 冷凍便 保存方法 −18℃以下で保存
※開封後はなるべく早めにお召し上がりください 商品概要 「伝統と文化の味“京都肉”」 古くから牛肉文化が根付く京都だからこそおすすめできる繊細な味わいと上品な舌ざわりを極めた高品質の牛肉をお届けします。

京都の牛の歴史は古く，1310年に描かれた我が国最古の和牛書「国牛十図」に「丹波牛」として取り上げられています。

おいしい水，四季折々の豊かな自然の中で，一頭一頭丹念に匠の技でじっくり育て上げる京都の和牛。

その繊細な味わいと上品な舌ざわりは，まさに美味の贅を極めた逸品です。

ストレスフリーな環境で長期肥育されたことで，深い味わいながらあっさりとお召し上がりいただけます。

いくら食べても脂が残ることがないと大好評です。

こちらのセットでは，バラ・モモ・ロースの焼肉盛り合わせと，ロース・モモ/肩を合わせたすき焼き・しゃぶしゃぶ用の2種類が楽しめます！ ＜焼肉盛り合わせ＞ しっかりとした濃厚な脂の旨みを持つバラ肉，あっさりとした味わいのモモ肉，ダントツの柔らかさをもつロースの3種盛り合わせは，京都の実店舗でも大人気！噛むたびに広がる甘みと深い味わいがたまりません。

＜すき焼き・しゃぶしゃぶ用＞ A4ランク以上のロースとモモ/肩を合わせました。

きめ細かい霜降りのコクあるロースと繊細な赤身の絶妙な味わいで，最高のすき焼き・しゃぶしゃぶを堪能できます。

ぜひ，この機会に京都肉をご賞味ください。

＜全国の厳選産地から極上品を＞ 厳選した産地で一頭一頭を選りすぐった極みの逸品を全国各地から購入。

いずれも個々の生産者の方々と意見交換を続け揺るぎない信頼関係を構築した絶対自信の極上品です。

それぞれの牧場訪問も継続的に実施しています。

＜旨味を際立たせる吟味と熟成＞ 長年の実績を誇る銀閣寺大西の知識と経験をいっさいの妥協を排して傾注。

徹底した枝肉の吟味、最善と確信する一定期間の熟成が牛肉の持つ旨味を最大限に引き出します。

このこだわりを極めた取り組みが銀閣寺大西の高い評価として結実しています。


■銀閣寺大西
■ 銀閣寺大西では最高級の国産牛肉を美味に深くこだわるお客様にご賞味いただくために、近畿東海北陸連合枝肉共進会・農林水産大臣賞「最優秀賞」など数多くの受 賞牛を購入。

また、京都食肉市場(株)開催の新施設記念枝肉共進会でも、最優秀賞(京都府 知事賞及び京都市市長賞)を落札しています。

創業以来、磨き極めてきた目利きの技こそ銀閣寺大西の信頼の証です。

配送時期 商品ご準備出来次第発送させて頂きます。

遅くとも60日前後にお届け致します。

提供元 株式会社銀閣寺大西 京都府京都市左京区浄土寺東田町53いただいた寄付金は，「京都の未来を支える事業」への先行投資として、以下の様々な取組に活用させていただきます。

1〜22までの使い道から寄付のお申込みの際にご希望の使い道を1つお選びください。

1 地域と文化を支える伝統産業や観光などの振興 2 木の文化の継承や京野菜などの農林畜水産物の生産・販売を応援 3 文化遺産・文化芸術を守りたい！ 4 京都らしい美しい景観の保全・継承 5 三条大橋の補修・修景 6 京都市初の市民緑地整備（東本願寺前）をはじめとした安心・安全なまちづくり 7 京都市立芸術大学移転整備〜「文化芸術都市・京都」の新たなシンボルゾーンを創生〜 8 京都ならではの地域力を活かした協働型まちづくり 9 西陣を中心とした地域の活性化 10 “SDGsで課題解決“〜市民と行政のチャレンジを応援しませんか〜 11 〜「2050年CO2排出量正味ゼロ」を目指して〜環境と調和した持続可能な社会の実現 12 地域で「気づき・つなぎ・支える」やさしさのあふれる共生社会の実現 13 人と動物とが共生できるうるおいのある豊かな社会の実現 14 京都ならではの「はぐくみ文化」を活かした子ども・若者等への支援 15 未来を担う子どもたちを応援！〜教育環境の充実〜 16 スポーツで，健康で心豊かな暮らし，まちの魅力向上 17 「大学のまち京都・学生のまち京都」の推進〜市内大学と協働！学生さんの挑戦を応援！〜 18 消防・救急体制の確保と地域防災力の充実強化！「安心都市・京都」を応援 19 わかりやすいっ　迷わないっ　市バス・地下鉄！ 20 「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業　〜「びわ湖疏水船」の延伸を応援〜 21 新型コロナウイルス感染症対策支援 22 京都市にお任せ 入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。