ギリシャ産　EULOGIA　Natural生ハチミツ　樹蜜ハニー　 ワイルドオーク ビーポーレン 非加熱 NON-GMO　香料・着色料・添加物不使用　スーパーフード　ギフト　キャンプ　バーベキュー　父の日　ギフト

樹蜜ハニーとはミツバチが集めた花由来のものとは異なり、樹液由来の「甘露蜜」のひとつです。

甘露蜜はHoney Dew（ハニーデュー）と呼ばれその抗菌性がや薬用効果が古来よりメディカルハニーとして重宝された希少なハチミツです。

モミや松などの樹液を小さな昆虫が吸い、不要な糖を体外に排出して樹皮に残します。

この糖分が甘露と言われ 樹上の甘露蜜をミツバチが巣に持ち帰り、ハチミツにするものもあります。

EULOGIAのオークハニーデューは昆虫を介さず、ミツバチが樹皮から樹蜜を集めたものが蜜源です。

樹蜜は栄養価も全ハチミツの中でもトップクラス、ミネラルは花ハチミツの10倍とも。

時を重ねた樹木が醸す神秘的な渋みや苦み、酸味が蜜に溶けた、樹蜜にしかない風味となっています。

ギリシャのオークハニーは特にペロポネソス山の1200m標高でしか採取できない、貴重な珍味です。

黒飴のようなコクのある甘みでデザートに合いますが、スパイシーなロースト料理にも深みを与えます。

ハチミツ特有の後口の甘さが少なく、樹蜜ハニーの中でもとても召上りやすいので樹蜜初心者にお勧め。

黒蜜のような感覚で和のスイーツにもお試しください。

保存方法 〇こちらのはちみつは熱処理をしていない自然のものですので、一歳未満の乳児や乳幼児はお召し上がりになれません 〇ヨーロッパ産のはちみつは一般的に巣箱から出したままの状態を瓶詰めするのがベストと考えられています。

黒い点や白い結晶（花粉や蜜ろう）が商品に含まれている場合もございますが、そのままお召し上がり頂けます。

○はちみつは気温により結晶化する事がありますが、天然のはちみつの特性です。

栄養・成分に変わりはありません。

ハチミツの種類により結晶化する早さは異なります。

　冷蔵庫に保管する必要は有りませんが、冷暗所にて保存してください。

○結晶を溶かす際には45度以上にならないようにゆっくりと温めてください。

おいしい食べ方 そのまま食べるのがおすすめです。

パンナコッタやプリンのソースとして、または、お団子にかけて黒糖のようなコクのある甘さを堪能してください。

お肉料理との相性もいいので、鴨のローストや野菜のローストなどにもおすすめです 商品説明 商品名 EULOGIA　Naturalオークハニープレミアム　ハニーデュー 内容量 298g 原産国 ギリシャ 消費期限 ボトル底面に記載 保管方法 高温多湿を避け冷暗所で保存　 配送方法 通常配達