梅干し 無添加 送料無料 低塩 はちみつ梅 紀州梅香の上質完熟梅を使用 500g ＜ 国産蜂蜜＞(はちみつ梅干 南高梅 蜂蜜 ハチミツ はちみつ 紀州南高梅 お菓子 わけあり つぶれ はちみつ漬け 低塩分 甘い 蜂蜜梅 はちみつうめ お取り寄せ)(北海道・沖縄県のみ要送料)

▼商品名
●無添加 低塩 梅干し 紀州梅香 上質 完熟南高はちみつ梅 500g 国産蜂蜜使用
▼名称調味梅干
▼原料原産地和歌山県みなべ町（南高梅）
▼漬け原材料りんご酢、砂糖、塩、はちみつ
▼栄養成分表示(可食部100gあたり)エネルギー 90kcalタンパク質 2.9g脂質 0.9g炭水化物 18.6g食塩相当量 6.1g（塩分約6％）
▼内容量500g(1パック)×商品名表記の数中~大粒直径2.7cm～4.5cm(中～大＜不揃い＞、多少の数値外あり)
▼賞味期限送付時100日以上残存
▼保存方法開封後はなるべく早くお召し上がりください。


※開封後要冷蔵（10℃以下で保存）開口部や蓋等で手を切らないようにご注意ください。

時間の経過により変色したり梅の蜜が出てくることがありますが品質には問題ありません。


▼製造者和歌山県日高郡みなべ町堺487-4株式会社 紀州梅香
▼販売者株式会社 紀州梅香
▼JANコード(変更あり)4573213621424
▼識別表示(マーク)プラ
▼特定原材料7品目なし
▼特定原材料に準ずるもの21品目りんご
▼送料販売価格の右、もしくは下、そして購入手続き画面にて表記されます。

「北海道・沖縄県への発送は39ショップ対象外」となり、御注文金額を問わず600円の送料が発生致します。

御注文時に送料無料と表記されている場合は「注文後に当店より600円追加した金額にて受注確認メールをお送りさせて頂きます」
▼梅の健康効果（
※みなべ町役場ホームページからの引用）梅には、胃に障害を及ぼす菌の運動能力を阻害する物質が含まれています。

梅の中には、胃に障害を及ぼすヘリコバクターピロリ菌の運動能力を阻害または抑制する効果のある物質があります梅には、血糖値の上昇、肥満等に関連づけられる酵素の働きを阻害する物質が含まれています。

梅の中には、血糖値の上昇、肥満等に関連づけられる酵素（α－グルコシダーゼ）の働きを効果的に阻害する成分が含まれています
▼検索用お取り寄せグルメ、和歌山県の特産品、紀州産の無添加、無着色の南高梅をお中元、お歳暮、お土産として。

国産品、ミネラルを含んだ天然の海水から産まれた塩。


※商品名やJanコード、パッケージラベルなど、食品そのものに影響がないものは変更される場合がございます。

南高梅発祥の地、紀州みなべ。

和歌山県のほぼ中央に位置するみなべ町。

この土地の地層は瓜谷累層と呼ばれる、黒色をした独特の地層です。

この層の岩が風化し、地域独特の土壌をつくっています。

他の土地と比べて水はけが良く、天然の炭酸カルシウムを豊富に含んだ中性の土壌は、梅栽培に適しています。

この土があってこその紀州みなべの梅。

私たちの農園は、ここにあります。

紀州みなべの南高梅から生まれた 無添加梅干し   天然の素材感を大切にした梅干し 信州産の林檎が主原料となるりんご酢と、瀬戸内海産の塩をベースに種子島産の粗製糖(砂糖)をそれぞれ独自の割合で配合し熟成させています。

いずれも化学調味料、保存料は一切使用しておりません。

以下、それぞれの独自の特徴となります。

・上質はちみつ梅：上質な完熟梅干しをに希少な国産蜂蜜と天然原料のみで熟成させ、塩分を約6%まで削減させた低塩梅干しです。

つぶれ梅との違い 当店では特上、上質、訳ありつぶれ梅の3種類の梅を取り扱いしております。

上質梅はつぶれ梅に比べて傷、切れ、斑点等が少なく、また、果肉品質の良い完熟梅をのみを使用しております。

なお、完熟梅であるがゆえに多少の切れやつぶれ等もございますが全体的な品質が良いので食味も良好なものとなっております。

りんご梅干しの塩分量 ・1粒の重量は平均18グラムとした場合は1粒/約0.7gと大変減塩されたものとなります。

参考・高菜漬け 20g(塩分約1.1g)・ラーメン一杯(塩分約6〜9g)・キムチ50g(塩分約1〜1.2g)
※実際の製品によって大きく違ってきますので簡単な参考となります。

農薬について 和歌山県指定の慣行的農薬量から70%以上の削減をしております。

紀州梅香が独自に禁止している農薬 受粉の仲介役をするミツバチを可能な範囲で守るため、2013〜14年にEU、韓国、カナダ等で散布禁止となった3種類のネオニコチノイド「クロチアニジン/イミダクロプリド/チアメトキサム」の使用を禁止しています。

(日本では上記の3つが禁止されているわけではございません) 除草剤について 紀州梅香では禁止国が増えているモンサント社のラウンドアップ（グリホサート系除草剤）だけでなく、全ての種類の除草剤の使用を全園地で禁止しております。

*2015年3月　世界保険機構参加の国際癌研究所(IARC)が「ラウンドアップ（グリホサート系除草剤）は"おそらく発ガン性がある"カテゴリーに分類」と発表。


※フェロシアン化物不使用の国産塩へのこだわり 日本では梅干しの原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産の塩で漬けられていますが、紀州梅香では「瀬戸内海(赤穂)原産の塩」の使用にこだわっており、一部の外国産輸入塩に含まれているフェロシアン化物は一切使用されていません。

塩素ゼロの紀州梅干し 近年、青梅を塩漬けする前に30分間程、次亜塩素酸入りの水につけ込む農家が増えてきています。

これは梅の表面を削る事によって梅、及び梅干しの傷やくすみ等を減らすことによって見栄えを良くするための作業です。

これらの工程は味の向上だけでなく、健康配慮の面においてもメリットがあるとは言えないため、紀州梅香では塩素の使用を禁止しております。

天然原料のみで安いのはなぜ？ 紀州梅香は自社で農園を持っているため、仲買人や農家さんから梅干しを買う必要がございません。

仕入れは自社の梅となるためそこで様々なコストが削減されています。

そういった理由からも化学調味料等、比較的安価な調味液を使っている多くの梅干と比べてもお買い得な価格設定となっております。

畑、自然を大切にする循環型農業   梅の剪定枝をチップ化し、独自のぼかし肥料を混ぜた後、梅畑に戻して、そこで刈り取った草たちと一緒に肥料として梅に戻す循環型農業を実践しています。

1. 納期のご案内（通常、お買い物かごの上部記載） 例：当日〜翌営業日までに発送 例：予定発送日期間に発送 ・到着日を指定しない場合 地域によっては最短で翌日のご到着 ・商品名や選択項目に発送日の記載がある場合 記載日程での発送（セット販売の場合は遅い日程になります） 2．営業日のご説明 営業日 営業日の境 土日、祝祭日を除く月〜金曜日 平日の正午（午前12時） 3．出荷スケジュールの例（土日のみ休日の場合） 当日〜翌営業日までに発送の商品を水曜の午前11時に注文 当日〜翌営業日までに発送の商品を金曜の午後13時に注文 最短で当日、遅くて木曜日出荷 月〜火曜日出荷