【ふるさと納税】十勝養蜂園 国産はちみつ小瓶食べ比べセット<160g×6本> アカシア/トチ/シナ/百花蜜 ※送料無料
アカシア、トチ、シナ、百花蜜など個性豊かなはちみつから、時期に合わせた4種類を計6本お入れしてお届けします。
・アカシア…上質で、淡い香りとやさしい甘さが人気です。
トーストやヨーグルトにつけてそのままの味をお楽しみください。
また、素材の味を大切にしたお料理にも最適です。
・トチ…主に山形県で採取しているトチのはちみつは甘さが強く、濃厚です。
カレーなど煮込み料理の隠し味にも最適です。
・シナ…菩提樹のはちみつ。
上士幌町のぬかびら源泉郷でも採取されます。
シナのはちみつは香りが強く、独特の風味をもっています。
そのフローラルな香りはハーブティーや果実酒などによく合います。
・百花蜜…いくつもの種類の花から集められたはちみつですので、採取する年や時期によって味わいが全く違うものになります。
十勝養蜂園について 上士幌町の国道沿いに面した、明るく清潔なお店ではちみつを店頭販売しております。
「上士幌町といえば十勝養蜂園」と言われるほど、地域に根ざしたお店です。
上士幌町にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
はちみつの採取方法 養蜂には一定の場所でじっくりハチミツを採集する定置養蜂と、花の咲く時期に合わせて場所を変えていく移動養蜂とがあります。
上士幌町に店舗を構える十勝養蜂園は移動養蜂が専門で、早春から秋の終わり頃までは、ミツが取れる花のシーズンに合わせて、3〜4万匹×200箱のミツバチとともに全国を回ります。
十勝養蜂園のはちみつには、ミツバチとともに全国を飛び回った苦労の結晶が宿っています。
ここがこだわり! 通常、日本養蜂協会の基準では、糖度が78度以上あれば国産天然はちみつとして認められます。
でも、十勝養蜂園のはちみつは手間をかけ、80度以上の糖度を目指しています。
糖度を上げるにはミツバチを巣に長くとどめ、羽を動かして水分を蒸発させる活動を促すことが必要です。
効率は落ち、全体的な収量は減りますが、水分量を抑えて酸化を防げば味は変化しませんし、熟成した本物のはちみつが出来上がります。
内容量 160g×6本 (例 アカシア1本、トチ1本、シナ2本、百花蜜2本)
※種類は時期により変更になる場合があります 原材料名はちみつ(国産) 保存方法常温 賞味期限製造日から2年 製造・販売者有限会社十勝養蜂園北海道河東郡上士幌町字上士幌東3線233 注意事項
※はちみつは健康的な優れた食品ですが、1歳未満の乳児には与えないでください。
※瓶製品の仕様上、蓋の隙間からはちみつが漏れる場合があります。
そのため、保管の際は「縦置き」でお願いいたします。
※温度変化などにより白く結晶化することがありますが、そのままお使いいただくか、湯煎してご利用ください。
・アカシア…上質で、淡い香りとやさしい甘さが人気です。
トーストやヨーグルトにつけてそのままの味をお楽しみください。
また、素材の味を大切にしたお料理にも最適です。
・トチ…主に山形県で採取しているトチのはちみつは甘さが強く、濃厚です。
カレーなど煮込み料理の隠し味にも最適です。
・シナ…菩提樹のはちみつ。
上士幌町のぬかびら源泉郷でも採取されます。
シナのはちみつは香りが強く、独特の風味をもっています。
そのフローラルな香りはハーブティーや果実酒などによく合います。
・百花蜜…いくつもの種類の花から集められたはちみつですので、採取する年や時期によって味わいが全く違うものになります。
十勝養蜂園について 上士幌町の国道沿いに面した、明るく清潔なお店ではちみつを店頭販売しております。
「上士幌町といえば十勝養蜂園」と言われるほど、地域に根ざしたお店です。
上士幌町にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
はちみつの採取方法 養蜂には一定の場所でじっくりハチミツを採集する定置養蜂と、花の咲く時期に合わせて場所を変えていく移動養蜂とがあります。
上士幌町に店舗を構える十勝養蜂園は移動養蜂が専門で、早春から秋の終わり頃までは、ミツが取れる花のシーズンに合わせて、3〜4万匹×200箱のミツバチとともに全国を回ります。
十勝養蜂園のはちみつには、ミツバチとともに全国を飛び回った苦労の結晶が宿っています。
ここがこだわり! 通常、日本養蜂協会の基準では、糖度が78度以上あれば国産天然はちみつとして認められます。
でも、十勝養蜂園のはちみつは手間をかけ、80度以上の糖度を目指しています。
糖度を上げるにはミツバチを巣に長くとどめ、羽を動かして水分を蒸発させる活動を促すことが必要です。
効率は落ち、全体的な収量は減りますが、水分量を抑えて酸化を防げば味は変化しませんし、熟成した本物のはちみつが出来上がります。
内容量 160g×6本 (例 アカシア1本、トチ1本、シナ2本、百花蜜2本)
※種類は時期により変更になる場合があります 原材料名はちみつ(国産) 保存方法常温 賞味期限製造日から2年 製造・販売者有限会社十勝養蜂園北海道河東郡上士幌町字上士幌東3線233 注意事項
※はちみつは健康的な優れた食品ですが、1歳未満の乳児には与えないでください。
※瓶製品の仕様上、蓋の隙間からはちみつが漏れる場合があります。
そのため、保管の際は「縦置き」でお願いいたします。
※温度変化などにより白く結晶化することがありますが、そのままお使いいただくか、湯煎してご利用ください。
価格:15,000 円 | ショップ:北海道上士幌町 |
更新:2021/12/01 蜂蜜
記事一覧
【注意】生後12か月未満の乳児には与えないでください。 商品説明 名称 生はちみつ 原材料 100%オーストラリア産はちみつ アレルギー関連情報 生後12ヶ月未満の乳児には与えないでください... 更新:2024.05.02蜂蜜 |
UMFについて 独立検査機関「UMFはちみつ協会」認定のコンビタ マヌカハニー UMF 10+ は100%ナチュラルで希少なはちみつです。 クリームキャラメルのような深い味わいで、健康成分「メチルグ... 更新:2024.05.01蜂蜜 |
商品情報 ほんまもん百花蜂蜜 1200g×1本 名称 純粋蜂蜜 内容量 1200g×1本 産地 和歌山県産 賞味期限 返礼品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 提供元 村上... 更新:2024.04.22蜂蜜 |
ブルガリアで採蜜されたアカシアの有機はちみつを熱処理することなく、高温処理を一切せず、非加熱でつくられた100%ピュアのアカシアハチミツです。 やさしい香りで、クセがなく、サラリとし... 更新:2024.04.19蜂蜜 |
お店TOP>フード>はちみつ・ジャム>はちみつ>はちみつ(ハチミツ)>尾澤さんの純粋はちみつ 百花 (250g)【尾澤さんの純粋はちみつ 百花の商品詳細】●優雅な花の香りと濃厚なコクの信州安曇... 更新:2024.04.17蜂蜜 |