【送料無料】札幌西山製麺 極艶 金味噌・黒醤油・煌塩ラーメン 各2食入り 合計6食セット-GX

商品詳細とお届け方法 内容
【商品名】札幌西山特製「極艶」ラーメン6食セット
【内容量】1パック各生めん120g×2、特製スープ、ガラスープ
【原材料】めん：小麦粉、小麦蛋白、卵白粉、加工でん粉、酒精、プロピレングリコール、かんすい、酵素、着色料（くちなし、ビタミンB2）、加工でん粉（打ち粉）／味噌スープ：味噌、動物油脂、調理油脂、肉エキス、砂糖、食塩、ガーリック、ピーナッツバター、ジンジャー、ごま、山椒、唐辛子、陳皮、青のり、青じそ、調味料（アミノ酸等）、酒精、香料、カラメル色素、（原材料の一部に大豆、鶏肉、豚肉を含む）／醤油スープ：ガラ炊き醤油、調味油脂、食塩、醤油、ポークエキス、発酵調味料、砂糖、ゼラチン、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）／塩スープ：動物油脂、食塩、チキンブイヨン、ポークブイヨン、蛋白加水分解物、ポークエキス、発酵調味料、香辛料、オニオンエキス、植物油脂、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、香料、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料、（原材料の一部に小麦、乳、牛肉、ごま、大豆を含む）／ガラスープ：動物油脂、チキンブイヨン、植物油脂、ポークブイヨン、ジンジャーエキス、調味料（アミノ酸等）
【アレルギー成分表示】原材料には「小麦、卵、落花生、乳、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン、牛肉」の成分が含まれています。


【商品詳細】金味噌2食入り×1、黒醤油2食入り×1、煌塩2食入り×1
【賞味期限】製造日より冷蔵30日。

詳細は商品に記載しております。


【保存方法】冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。

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送料 送料無料 (沖縄・離島などの一部地域は別途発生) 備考 ★冷蔵発送となるため、温度帯の異なる商品とは同梱できません。

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なま物ですので、開封後はお早めにお召し上がりください。

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★パッケージ仕様・デザインが予告なく変更される場合がございますのでご了承ください。

実食レビュー 名店パッケージより名店らしい味「極艶」 まずは味噌からいただきます 極艶の名のごとく、見事な艶を持った多加水麺 硬質な仕立ては札幌の名店「味の三平」に近いものがあります スープは濃厚な旨みで素材をふんだんに使った感じで 名店パッケージを超えた感じさえ、、、 ほとんどの方は 札幌ラーメンといえば味噌と言う認識だと思いますが keipapa的には醤油ですね 具材の玉ねぎの風味と 麺との相性も抜群です ベースのスープは完成度が高く 往年の老舗ラーメン店の醤油味を彷彿とさせます あとは工夫次第、 味噌同様、王道のレシピで♪ 塩味も旨味がしっかりあるスープですね 実はこのラーメンには関係ない話ですが、 ススキノに「信月」さんというラーメン屋さんがありまして そこの塩生姜ラーメンが絶品なのです 札幌ラーメンで塩？と思われるかもしれませんが 札幌市民は醤油も塩も普通に注文します 観光客が味噌しか注文しないのを見て、 「もったいないな〜」なんて思ったりします 店によっては醤油が美味かったり、 塩が美味かったりしますからね 話を戻しますが、 keipapaはススキノで飲んだ〆にはよく信月さんに行きます 生姜が体を温めてくれますし 旨味満点のスープがさらに風味豊かに、、 そう、この煌塩に生姜をたっぷり入れてみてください 信月さんで食べている感じになりますよ 旨味満点のスープだからできる技です 強火でラード、ひき肉、ニンニク、生姜、玉ねぎと モヤシを炒めてください そこにスープを注ぎ風味を合わせます これでそこら辺のラーメン屋さんに負けない味になりますよ 濃厚な旨みの合わせ出汁 ガラ出汁濃厚醤油 濃厚ガラ出汁 艶が映える多加水硬質縮れ中太麺。

2014年9月より20g増量し140gに（写真は金味噌味） 北の専門店 西山の手切りチャーシュー 北の専門店 ガラ炊きメンマ 北の専門店 北海道コーン 同梱していただく商品によっては、発送まで2〜4日多くかかる場合がございますあらかじめご了承ください