あじさい　箱舘塩拉麺

原材料名
●めん/小麦粉、小麦蛋白、食塩/酒精、ソルビット、プロピレングリコール、かんすい、増粘多糖類、乳酸Na、加工でん粉(打粉)、くちなし色素
●スープ/野菜(玉ねぎ、生姜)、食塩、動物油脂(豚脂、鶏脂)、香辛料、砂糖、ガラスープ、昆布エキス、醤油、植物油脂、ポークエキス、りんご酢、チキンパウダー/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、甘味料(甘草)(一部に小麦、卵、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ごまを含む) 内容量 3食入　486g(めん120g×3、スープ42g×3) 賞味期限 製造日から45日 保存方法 常温保存(直射日光、高温多湿をさけて保存) 販売者 有限会社 麺厨房あじさい 製造所 株式会社 丸豆 岡田製麺
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●　札幌ラーメン　
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● TVCMでもやっていますが、北海道のラーメンは“ちぢれてる”のが特徴。

これにより麺とスープがからみやすくなり、より深い味わいが楽しめるというわけです。

今では北海道ラーメンのほとんどがちぢれ麺となっています。

北海谷では、行列の出来るラーメン屋さんの味をお届けします。


【店長から一言】 最近では有名店が次々とお土産用ラーメンを発売しています。

お店まで行かなくても、自宅で手軽に本格的な味が楽しめるのは嬉しい限りです。

こってり好きには「すみれ」「欅」「一国堂」等、あっさり好きには「てつや」「山頭火」「あじさい」等がお薦め。

函館ラーメンの 　　　真髄がここにある 　今や全国ブランドとなった「函館塩ラーメン」のなかにあって、 　伝統と今風の味を見事に調和させている創業80年以上の麺厨房あじさい。

　そのどこまでも透き通ったスープは芸術品に触れた感動を覚える。

　　昆布をベースにじっくりととった豚骨と鶏ガラのスープの絶妙な味わいと、 　麺厨房の名に恥じない特注麺の舌触りが極上のハーモニーと満足感を奏でてくれます。

　 おいしいお召し上がり方 　2リットル以上の沸騰したお湯に麺をほぐし入れ、2分〜2分30秒を目安にお好みの硬さに茹でます。

　別添の特製スープを丼に入れ、約300ccの熱湯を注ぎよく溶きます。

　茹で上がった麺のお湯を切りスープに加えます。

　お好みの具を盛り付けて仕上げます。

（盛付け例）