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■生ラーメン 極上ちぢれ太麺・生麺10食(140g×10) ★麺は幻の小麦と呼ばれる北海道産ハルユタカをブレンド・淡麗水使用して白河ラーメン伝統の竹踏みでじっくりと時間をかけて作る。

他に真似のできない極上麺です ★濃厚合わせ味噌スープ・10人分(40g×10) 贅沢なみそ味スープ・・新鮮な豚骨を一昼夜じっくりと丹精込めて煮込んだガラスープに、濃厚な赤みそと白みそをブレンドした味噌だれスープに玉ねぎラードのコク、胡麻、にんにく、生姜を配合した本格的な味噌ラーメンスープです。


■ とても簡単に料理が出来る写真入レシピ集入り・・
■ 写真を見ながら簡単に15分位でおいしいラーメンが楽しめます. 　　　ラーメンは麺が命・おいしい2種類の麺粉をブレンド。

ちぢれ平打麺のリングイーネ麺・モチモチでシコシコのおいしさ 　 スープは北海道産新鮮野菜を煮込んだスープ 行列ラーメン店に負けない味が家庭で楽しめます。

豪華な容器入＊ギフトで熨斗や熨斗に名入れご希望の方はご希望欄へご記入下さい。

・名称：竹踏み白河ラーメン・生中華麺 ・内容量 :生中華麺ラーメン1食分は140g ・賞味期限；製造日より30日間 ・保存方法：常温で保存 ・原材料：小麦粉(北海道産・白河産),淡麗天然水,かん水,食塩, ・製造（販売）者：株式会社エルモード白河ラーメン・福島県白河市みさか2丁目7-1 ・備考：夏季はクール便(クール代は当社負担)・アレルゲンの小麦粉含有,　　　　 定期的に衛生検査 放射性検査で安全を確認しています。

　
■ 当店のご当地ラーメンは他店と違い、麺匠とその第一弟子職人が、白河で作っています。

　
■ 地元大手スーパーで売れています。

　
■イオンモール白河ショッピングセンター 銘店コーナー。

　　　　 宝島社情報誌 mybest で人気ランキング第一位　　紹介記事 伝統製法・竹踏みによって作られたこだわりの麺 昔ながらの竹踏みによって2日間かけて作られるこだわりの麺を使用した、白河ラーメンの冷やし中華。

小麦には北海道産のハルユタカをブレンドし、もちもちした食感の麺に仕上げています。

ECサイトの口コミでは、麺のコシとのど越しに驚きましたという声や、麺に弾力がありとてもおいしかったとの意見がありました。

地元でなければなかなか食べられない、伝統製法の麺を試してみたい人はチェックしてみてくださいね。

ギフトボックスに入ったセット商品なので、手土産やお中元などにも喜ばれますよ。

ラーメン職人が 地元の粉で白河で作る 　本物のご当地ラーメンの傑作。

よそでは真似ができません