東京都 青ヶ島酒造 青酎あおちゅう 広江順子 芋焼酎 30度 700mlオリジナル化粧箱入
広江 順子杜氏 ▲ラベルデザインは変わることがあります。
酸味は強めですが、それが、さっぱりとした印象をあたえています。
さつま芋の風味の後、麦麹の味わいが広がります。
毎年、古い酒に1年寝かせた酒をブレンドしています。
夫の広江清二(きよつぐ)さんと協力して製造しています。
原料 自然麹、自然酵母、芋(自家生産)、麦麹(原料の麦は島外、国内産) 製法 どんぶり仕込み 杜氏 広江清二・広江順子 島の産業でもある黒毛和牛育成による堆肥と焼酎廃液(もろみ粕)を混合し、原料となるさつま芋・麦の栽培に有効利用しています。
島では、二毛作がおこなわれるため、どうしても地力が低下します。
環境にやさしい資源循環型の農作業が行われています。
この商品は一般に流通している芋焼酎の香り・味わいとは異なります。
一般的な芋焼酎の味わいを求める方のご購入はお控え下さい。
香り・味わいの理由による商品の返品・交換は受付けかねます。
酸味は強めですが、それが、さっぱりとした印象をあたえています。
さつま芋の風味の後、麦麹の味わいが広がります。
毎年、古い酒に1年寝かせた酒をブレンドしています。
夫の広江清二(きよつぐ)さんと協力して製造しています。
原料 自然麹、自然酵母、芋(自家生産)、麦麹(原料の麦は島外、国内産) 製法 どんぶり仕込み 杜氏 広江清二・広江順子 島の産業でもある黒毛和牛育成による堆肥と焼酎廃液(もろみ粕)を混合し、原料となるさつま芋・麦の栽培に有効利用しています。
島では、二毛作がおこなわれるため、どうしても地力が低下します。
環境にやさしい資源循環型の農作業が行われています。
この商品は一般に流通している芋焼酎の香り・味わいとは異なります。
一般的な芋焼酎の味わいを求める方のご購入はお控え下さい。
香り・味わいの理由による商品の返品・交換は受付けかねます。
価格:4,400 円 | ショップ:お酒の総合館・シマヤ酒店 |
更新:2020/04/24 焼酎
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