稲庭吟祥堂本舗 稲庭うどん切落とし(600g)【稲庭吟祥堂本舗】

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【稲庭吟祥堂本舗 稲庭うどん切落としの商品詳細】手綯職人が一本一本丹精こめて手作りした、稲庭うどんです。

秋田県稲庭の地に長年受け継がれた伝統の技法を忠実に守り、練り、綯い、延ばし、干しまで全ての工程を手作業で行い、機械造りにはできない緻密なうどんに仕上げました。


【召し上がり方】お湯の目安100gあたり1リットル。

1.大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かして、3分から4分を目安にさばきながら乳白透明になるまで、ゆでてください。

(熱湯にご注意ください。

)2.めんがゆで上がりましたらざるに取り冷水にてよくもみ洗いをし、ぬめりを除いて水を切ってください。

お好みで、喉ゴシ楽しい稲庭ざるうどんの場合、3.2.のめんを浅い器などに盛り、お好みに応じて、ねぎ、しょうが、のり等を添えてつゆにつけてお召し上がりください。

お好みで、豊かな味わい稲庭かけうどんの場合、3.器につゆを用意して下さい。

4.2.のめんを熱湯で温めよく湯を切って先に用意した3.の器に移してお召し上がりください。


【稲庭吟祥堂本舗 稲庭うどん切落としの原材料】原材料名：小麦粉、食塩、澱粉
【栄養成分】原材料名：小麦粉、食塩、澱粉
【注意事項】本品は切り端の部分でもあるため、ゆであがりが均一にならない場合もありますので御了承ください。


【ブランド】稲庭吟祥堂本舗
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】稲庭吟祥堂本舗リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。

予めご了承ください。

稲庭吟祥堂本舗広告文責：楽天株式会社電話：050-5306-1825[麺類/ブランド：稲庭吟祥堂本舗/]