七代佐藤養助 稲庭うどん タレ付きWY-30

原材料名 うどん/小麦粉、でん粉、食塩 つゆ/しょうゆ（本醸造）、風味原料（かつおぶしエキス、かつおぶし、 こんぶエキス、こんぶ）砂糖、みりん、たん白加水分解物、食塩、 醸造酢、酵母エキス（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量/うどん480g（80g×6袋） つゆ80g×3袋×2箱 保存方法/直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存 賞味期限/ラベルに記載 製造者/有限会社 佐藤養助商店　秋田県湯沢市稲庭町字稲庭229岩倉具定氏の舌をも唸らせたと云う稲庭干饂飩の味わい、コシのある旨みは、時を越えた今も変わることはありません。

手練り、手綯い、延ばし、乾燥、ひとつひとつどの工程もごまかさない、手を抜かないからこそ守られてきた「佐藤養助」の名。

この繊細な味は、一子相伝の技、そしてうどんへの想いは、現七代養助に確かに受け継がれ、さらに磨かれています。

稲庭うどんの一番の特徴は、普通のうどんの麺と比べると、薄く平になっていることです。

これは、手で延ばして麺を作るためです（手延べ）。

そのため麺の中には小さな穴が開いています。