うどん(12束入) 送料無料 大矢知麺 金魚印 乾麺 常温保存 無添加手延べ 贈答用 入学祝い お返し お中元 お供え 三重県特産品 渡辺製麺

商品情報名称手延干し麺(ひやむぎ)原材料名小麦粉、食塩、食用植物油、でん粉(打粉用)内容量675g（225g×12）賞味期限製造日より1年半保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。

製造者または販売者有限会社　渡辺手延製麺所〒510-8031三重県四日市市川北1-13-9調理方法麺225gを沸騰した2リットルの湯の中にほぐしながら入れて6分から8分茹で、ざるに取りよく水洗いします。

好みの堅さはゆで時間で加減してください。

季節により冷やしたおつゆで召し上がるかまたは煮込みにしておめし上がりください。


※煮込みやパスタかわりにする場合（再度火を通す場合は）はゆで時間は3分〜4分にしてください成分ひやむぎ　栄養成分表示(100g当たり)熱量324kcalたんぱく質8.1g脂質1.8g炭水化物68.8g食塩相当量6.0g(一財)食品分析開発センターうどん(12束入) 送料無料 大矢知麺 金魚印 乾麺 常温保存 無添加手延べ 贈答用 入学祝い お返し お中元 お供え 三重県特産品 渡辺製麺 三重県 四日市 大矢知 麺　煮込みうどん カレーうどん 冷凍うどん にもできます 時間が経っても殆ど伸びません 大矢知伝承の味 常温で長期保存可能なうどん：大矢知伝承の手延うどんは、まるで生麺のような滑らかな舌触りのきしめんです。

金印のきしめんは、ツルツルとした喉越しの良さをご堪能いただけます。

常温保存が可能なうどんのため、好きな時に好きな量だけ手軽に召し上がることができ、お歳暮やお中元のギフトや贈り物としてはもちろん、プレゼントやご自宅用としてもおすすめのうどんです。

守り継がれる伝統製法で作られたうどん：小麦を熟成させては伸ばす作業を何回も繰り返し、20もの製造工程を熟練の職人が手間暇を惜しまず2日かけて丹精込めて作り上げたきしめんです。

遡ること江戸時代、朝明川の伏流水と鈴鹿おろしによって生まれた大矢知の伝承のうどんを是非ご賞味下さい。

独自ブレンドの小麦のうどん：味わい深い小麦粉は長い時間を重ね培った、素材を見極めることのできる職人が厳選した小麦を独自の配合でブレンドしたものを使用しているうどんです。

一切の妥協を許さない、大矢知のこだわりが今も変わらない当時の美味しさを守り続けています。

幅広いアレンジが可能：ふんわり麺からシコシコ麺まで、茹で方次第でお好みの麺の硬さに調整することができるため、つゆ、和風うどん、洋風うどん、中華風のうどん、エスニックのアレンジが可能なうどんです。

ざるうどんや釜揚げうどん、カレーうどん、鍋焼きうどん、暖かくしても冷たくてもシコシコしたのど越しを味わっていただけるので、年中お楽しみいただけるうどんです。

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