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パンチェッタ(Pancetta)とは、生ベーコンのこと。日本ではまだまだなじみが薄いベーコンですが、パスタ料理のひとつであるカルボナーラに使われることで有名です。 本来、パンチェッタは豚ば... 更新:2020.05.14豚肉 |
《ミート・コンパニオンについて》 牛肉専門の食肉卸問屋から創業した弊社は、現在では家畜生産ファーム事業、食肉メーカー製造事業、外食運営事業、海外貿易事業まで幅広い事業展開を行い、... 更新:2020.05.14豚肉 |
飼料から全てをこだわり生産される茨城県銘柄豚「ローズポーク」。弾力があってキメの細かい、やわらかい肉質が特徴です。 ローズポーク 2002年 銘柄豚好感度コンテスト最優秀賞 2013年 グ... 更新:2020.05.14豚肉 |
肉質はきめ細かく、豚肉の深い風味とコクが味わえます。 『あぐー(アグー)』はビタミンB1(アミノ酸)を豊富に含み、低コレステロール値という嬉しい特性があり、また安全飼育による健康肥育で... 更新:2020.05.14豚肉 |
賞味期限270日保存方法開封後は冷蔵保存加工地日本形態瓶・(容器・キャップ)参考メニュー野菜サラダ、白身の魚、ステ−キ、パスタソ−ス、ベーコンに最適。他万能トリュフソース原材料しょうゆ... 更新:2020.05.14豚肉 |