記事一覧
1頭の牛からほんのわずか(3%)しかとれず、サーロイン、ロースと並ぶ高級部位です。とてもやわらかく脂身が少ない上品な味が特徴です。 ------------------------------------------------... 更新:2021.06.26牛肉 |
幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。 ■ おおいた和牛のうち厳選し... 更新:2021.06.25牛肉 |
商品説明名称黒毛和牛 肩バラスライス内容量500g産地鹿児島黒牛(鹿児島)、大分和牛(大分)、信州プレミアム(長野)、佐賀牛(佐賀)、菊池出荷組合(熊本)、黒樺牛(九州全域)、熊... 更新:2021.06.25牛肉 |
商品説明 【農林水産大臣賞を受賞した生産農家、徳重さん】名種雄牛「安糸福」をはじめとする数々の優良種雄牛を世に送り出した、鹿児島県でもトップレベルの技術を持つ徳重さんが愛情込めて... 更新:2021.06.24牛肉 |
名称加工牛肉内容量熟成牛1ポンドステーキ 2.25kg(約455g×5パック)原料原産地:アメリカ産加工地:呉市原材料牛肉(アメリカ)、食塩/甘味料(ソルビット)、酵素、pH調整剤、調味料(アミノ酸... 更新:2021.06.22牛肉 |