【送料無料】ソフトシェルクラブ 1kg(70〜100g×10〜12杯)脱皮 やわらかい かに カニ 蟹 ソフトシェル クラブ 業務用 卸売り ケース売り お徳用 まとめ売り アジア
【送料無料ですが、北海道1200円、沖縄1700円ご負担をお願い致します。
)】 ソフトシェルクラブ(柔らかいカニ)の調理例
※下処理の方法
※ 前日に海水程度の塩水に、凍ったままのソフトシェルクラブを入れて一晩解凍。
(日本酒、生姜をいれると生臭さがさらに軽減されます)
※調理例
※ まずは、キッチンペーパーなどでしっかりと水分をとりましょう。
食べやすい大きさにカットし、小麦粉と塩・こしょうを入れて、よくかき混ぜ高温の油で揚げます。
(お好みで粉の中にガーリックパウダーやカレーパウダーを入れても風味がよくなります。
揚げたらタルタルソース、レモン、醤油などで美味しいですよ♪) 油で揚げて、そこへトマト水煮缶を入れてコトコト煮ます。
トマトの酸味がなくなったら、塩・胡椒して、仕上げに醤油を入れ最後にオリーブオイルを入れて、フランスパンと一緒にかぶりつくのも美味しいです。
名称冷凍ソフトシェル 原材料のこぎりがざみ内容量10〜12杯 賞味期限箱に記載(未開封)保存方法 −18℃以下で保存して下さい。
原産国バングラデシュ又は ミャンマー輸入者 株式会社東セン貿千葉県市原市八幡北町3-4-20
価格:4,590 円 | ショップ:TaladThai |
更新:2020/01/17 蟹
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