TOKU【送料無料】お待たせしません！かも手の手延べお試しセット！

【手延べうどん】小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油、澱粉
【手延べうどん】小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油、澱粉／加工澱粉
【唐がらしうどん】小麦粉（国内製造）、食塩、赤唐がらし、食用植物油、澱粉／加工澱粉
【麺つゆ】 かけつゆ／しょうゆ（本醸造）、発酵調味料、砂糖、みりん、アルコール、食塩、調味料（アミノ酸等）、V.B1、甘味料（甘草）、（原材料の一部に小麦、乳、さばを含む） つけつゆ／しょうゆ（本醸造）、みりん、発酵調味料、アルコール、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等）、V.B1、甘味料（甘草、ステビア）、（原材料の一部に小麦、乳、さばを含む）
【手延べうどん】200g×1袋
【手延べうどん】220g×1袋
【唐がらしうどん】180g×1袋
【麺つゆ】20ml×5食
【手延べうどん】1年
【手延べうどん】2年
【唐がらしうどん】1年
【麺つゆ】/6ヶ月 約7人前 直射日光・高温多湿を避けた冷暗所。

常温便
【4月〜10月】つけつゆ
【11月〜3月】かけつゆ
■本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。


【間食】
【初節句】
【おやつ】
【贈り物】
【お返し】
【粗品】
【御祝い・お祝い】
【新築祝い】
【開店祝い】
【快気祝い・快気内祝い】
【寿】
【御礼】
【還暦祝】
【引越】
【帰省】
【お年賀】
【手土産・お土産】
【ご進物】
【プレゼント】
【挨拶】
【記念日】
【誕生日】
【内祝い】
【結婚祝・結婚内祝い】
【引出物】
【出産祝い】
【病気見舞い】
【法事・法 要】
【仏事】
【香典】
【粗供養】
【御供え・お供え】
【志】
【ギフト】
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【冷やし】
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【手打ちうどん】
【手延べうどん】
【かも川】
【生うどん】
【そうめん】
【素麺】
【つゆ】
【麺】
【饂飩】手延べ製法とは「小麦」と「食塩水」を合わせ、練りに練りこねにこねて熟成を繰り返し、更に太いものから順次細いものに切らずに延ばして作るものです。

大変手間がかかりぜいたくな製法ですが大変コシと滑らかな食感があり麺独自の弾力感を味わって頂けます。

麺を作る工程で16工程も踏むことで、煮込んでもくずれないコシの強い麺になります。

麺を作るのにこれほど時間と手間をかけて、練りに練り、こねにこねることにより、麺にグルテンができ強い麺になります。

グルテンたっぷりの「手延べ麺」はコシが強く煮込んでもくずれず、煮込みうどんに最高の素材になります。

「かも手の麺」での麺作りは、
【塩】
【小麦】
【水】だけから作り上げるシンプルなものです。

どれも厳選した素材ですが、この3種類の素材だけで作り上げる麺です。

どれもわが社にて吟味した素材ですので、お子様が食べても安心です。

麺は無添加ですので安心安全です。

手延べ麺は刃物を使わず麺を仕上げるので、麺自全体が丸みを帯びていて滑らかな独特の食感で、のど越しがよい麺です。

ツルツルシコシコの麺は刃物で切らず、延ばしに延ばす手延べ麺の特徴。

大人から子供まで夢中になるコシの強い麺は、表面も滑らかでのど越し抜群の究極の麺といってよいでしょう。