マルタイ　四海樓監修長崎皿うどん　2人前12袋入

めん10％増量！炒め油「滋味香油」が付いてリニューアル！！ 長崎の有名店「四海樓」の監修商品です！ 『四海樓監修長崎皿うどん』をケースでご購入いただけます☆★ 長崎の有名店「四海樓」の監修商品です。

めんは、皿うどんに適した小麦粉を植物油脂のみでフライしました。

パリパリとした食感で、そのまま食べられます。

長崎で食べられている一般的な太さの細めんで、あんかけスープとの絡みも抜群です。

スープは、液体スープと粉末スープのダブルスープです。

液体スープはポークエキス、オイスターエキス、チキンエキス、ホタテエキス、魚醤を配合したエキス感重視の旨味の濃厚なスープです。

粉末スープは糖類や香辛料、エビ、野菜、肉エキスを配合してバランスの良いベース味を作り、でん粉でトロミを付ける役割です。

濃厚な白湯（パイタン：エキス分などで白く濁った状態のスープ）あんかけスープで、四海樓で食べられている皿うどんと見た目も同じように開発しました。

豚骨・鶏ガラ・海鮮エキスの旨味が濃縮されたあんかけスープです。

お店のテーブルに置かれている金蝶ソースの小袋と 家庭でも本場の味を再現できるよう、皿うどん専用にブレンドしたオリジナルの炒め油「滋味香油」を別添しています。

「滋味香油」で具材を炒めると、油が素材を包み込み、 コクと旨みが格段にアップします！！
●四海樓監修長崎皿うどん（2人前）12袋 一括表示 名称 皿うどん 原材料名 油揚げめん〔小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩〕、スープ〔でん粉、糖類（砂糖、ぶどう糖）、ポークエキス、オイスターエキス、食塩、チキンエキス、ホタテエキス、魚醤、香辛料、たん白加水分解物、野菜粉末、えびパウダー、酵母エキス〕、炒め油（調製ラード）、ウスターソース／調味料（アミノ酸等）、かんすい、カラメル色素、酸味料、パプリカ色素、クチナシ色素、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）、香辛料抽出物、香料、甘味料（カンゾウ）、（一部に小麦・乳成分・えび・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） 内容量 四海樓監修長崎皿うどん：193g（めん110g）×12 賞味期限 製造日より7ヶ月 保存方法 直射日光及び湿気、香りの強い場所を避け、常温で保存してください。

製造者 株式会社　マルタイ　〒819-0193 福岡市西区今宿青木1042番地1長崎の有名店「四海樓」の監修商品です！ めん10％増量！炒め油「滋味香油」が付いてリニューアル！！
●四海樓監修長崎皿うどん（2人前）12袋